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石垣牛ドットコムトップページ > 石垣牛について > 石垣牛焼き肉![]() おすすめポイント 焼肉は年中とおして人気商品です。石垣牛は南の島で育まれています。 その特徴の脂身のあっさりした味わいが堪能できるでしょう。 焼き方として、あまり焼きすぎず、ある程度サッと芯まで火がとおるくらいで塩・コショウでお召し上がりください。 特に石垣の塩との相性はバツグンです。 ※ギフトパッケージもご用意しています。大切な方への贈り物にご利用くださいませ。 ![]() 石垣牛幻のミスジ 石垣牛一頭から約2k程度しか取れず、滅多にお目にかかれない商品です。希少性もさることながら、一度その味わいをされた方は他の部位が食べれなくなるほどくせになってしまうと言われる部位です。この部位の場合お届け指定が出来ませんご了承ください。 (100gあたり)価格:2,625円(税込) ※300グラム以上でご指定下さい。 ![]() 石垣牛特選カルビ 石垣牛からほんの5〜6k程度しか取れないロースを主に使用しました。サシの入り具合が抜群で、お口の中でとろけるような味わいは、ロース本来の持ち味です。使用部位リブロース・イチボ。 (100gあたり) 価格:1,890円(税込) ※300グラム以上でご指定下さい。 ![]() 石垣牛上カルビ 焼肉といえば「カルビ」!カルビの中でも見事なサシの入った特選部位だけを厳選して使用しています。タレなどを使わず出来れば塩・コショウのみで味わうと、本来の石垣牛が味わえます。使用部位カタロース・三角バラ等。 (100gあたり) 価格:1,575円(税込) ※300グラム以上でご指定下さい。 ![]() 石垣牛特選赤身焼肉 赤身の中でも、バランスよく霜降りが入っている部分を厳選した赤身焼肉です。脂身とサシの絶妙な味わいをご堪能ください。使用部位ランプ・外モモ等。 (100gあたり) 価格:1,260円(税込) ※300グラム以上でご指定下さい。 ![]() 石垣牛カルビ 焼肉好きにはたまらないバラ等を使用したカルビです。ジュワ〜っとお口の中で広がる脂身の美味しさをご堪能できます。使用部位バラ等。 (100gあたり) 価格:1,050円(税込) ※300グラム以上でご指定下さい。 ![]() 石垣牛赤身焼肉 モモ等の部分を使った赤身焼肉用です。赤身でありながらお肉の味がしっかり味わえます。あまり焼き過ぎずサッとと焼いてお召し上がりください。使用部位ランプ・シンタマ等。 (100gあたり) 価格:735円(税込) ※300グラム以上でご指定下さい。 |
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