石垣牛専門店
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石垣牛ドットコムトップページ > 石垣牛について > 石垣牛ブロック
美崎畜産の石垣牛ブロック
様々な使用用途に応じてご自分で切り分けることのできるブロックタイプ。
大人数のときなどに便利でお得。

おすすめポイント
豪快に分厚いステーキ、ローストビーフなどはいかがでしょうか?

ご注文にあたって
ブロックのご注文については【500g単位】での販売とさせていただきます。
1kgお買い上げいただいた場合は、1kgひとかたまりで真空パックしてお送りいたします。
「500gのブロックを2つ」等の形をご希望の場合は、備考欄にご希望を書いていただければ出来る限り対応させていただきます。
※重量は多少前後することもございますので、予めご了承ください。

石垣牛特選ランプ
石垣牛特選ランプブロック
モモの上部のお尻の部分のランプ肉をブロックのままお届けします。 イチボと並び沖縄県内外の業者の方が良く使われます。 柔らかくあっさりとしているのが特徴です。 ステーキのほかにローストビーフなどにも最適です。
※1つのブロックでの最大は3kgとなります。
←写真はステーキ用に切ったものです
(500gあたり)価格:7,000円(税込)
数量
石垣牛特選サーロイン
石垣牛特選サーロインブロック
人気の高いサーロインをブロックのままお届けいたします。
※1つのブロックでの最大は8kgとなります。
←写真はステーキ用に切ったものです
(500gあたり)価格:13,500円(税込)
数量





石垣牛幻のイチボ
石垣牛幻のイチボブロック
500kもある牛からわずか6k程度しか取れない、プロの料理人が一番欲しがる部位です。サーロインの後ろ側、ランプの外側にありちょうど良い霜降りと赤身のバランスが程よくお肉の味をしっかり堪能できる部位です。
※1つのブロックでの最大は3kgとなります。
←写真はステーキ用に切ったものです
(500gあたり)価格:10,000円(税込)
数量


石垣牛肩バラ
石垣牛肩バラブロック
いわゆる「カルビ」の部分をブロックのままお届けいたします。
※1つのブロックでの最大は2kgとなります。
←写真は焼き肉用に切ったものです
(500gあたり)価格:9,000円(税込)
数量




石垣牛特選ヒレ
石垣牛特選ヒレブロック
石垣牛の中でも、最も希少価値のある部位です。
お肉の味わいと柔らかさを一度に堪能できるのは、このヒレ肉しか他にありません。
※1つのブロックでの最大は1.5kgとなります。
(500gあたり)価格:15,000円(税込)
数量



石垣牛特選ロース
石垣牛特選ロースブロック
ロースの中でも厳選されたランクを使ったステーキです。
霜降りでありながら石垣牛特有のあっさりした脂なのでさっぱりと食べられます。
※1つのブロックでの最大は6kgとなります。
(500gあたり)価格:10,000円(税込)
数量



石垣牛ランプ
石垣牛ランプブロック
モモの上部のお尻の部分のランプ肉をブロックのままお届けします。
イチボと並び沖縄県内外の業者の方が良く使われます。
柔らかくあっさりとしているのが特徴です。ステーキのほかにローストビーフなどにも最適です。
特選ランプに比べると少し赤身が強く霜が少ないです。
※1つのブロックでの最大は3kgとなります。
(500gあたり)価格:4,000円(税込)
数量
お支払方法について
お支払方法は、各種ご用意しております。
●代金引換 ●銀行振込 ●クレジットカード各種
クレジットカード、代金引換、銀行振込
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●全国一律 1,000円(クール代金込み)
10,000円(税込)以上お買い上げのお客様は【送料無料】となります。
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ヤマト運輸の冷凍・冷蔵便いずれかでお届けいたします。
6つの時間帯よりお選びください。
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返品・交換について
食品につき、原則としてお客様のご都合による返品はお受けできません。
ただし万が一、輸送中の事故や品違い、または明らかに私どものミスと判断した場合に限り、返品および交換を承ります。
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当店では、個人情報保護法に基づいて運営いたしております。
お客様から頂いた個人情報を第三者に譲渡または公開することは一切ございません。
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※公設市場内の実店舗は月〜土曜日は9:00〜20:00、日曜日は10:00〜19:00までの営業で、毎月第四日曜日のみお休みとさせていただいております。

石垣牛.com (有限会社 徳尚)
〒900-0014 沖縄県那覇市牧志公設市場内
TEL: 098-867-2983
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